World cuisines – Scotland. Podroze kulinarne po swiecie – Szkocja

Wednesday, December 17th, 2008

Z czego sklada sie obfite szkockie sniadanie, o tym co kryje sie pod nazwami haddock i haggis, czy Szkoci sa goscinnym narodem i dlaczego nie odzywiaja sie zdrowo. O tych i wielu innych ciekawostkach kulinarnych Eli Golebiewskiej opowiada Monika Lozowska, mieszkanka Aberdeen w Szkocji.

World cuisines – South Africa. Podroze kulinarne po swiecie – RPA

Wednesday, December 17th, 2008

Jak smakuje prawdziwy przysmak afrykanski – suszone gasienice, o znakomitych winach kapsztadzkich, hodowlach swiezych ostryg i o tym, co to jest boboti w kolejnym programie: “Podrozy Kulinarnych Po Swiecie” Eli Golebiewskiej opowiada Monika Gasiewska, wieloletnia mieszkanka Kapsztadu, miasta w Republice Poludniowej Afryki.

World cuisines – Russia. Podroze kulinarne po swiecie – Rosja

Wednesday, December 17th, 2008

O rosyjskich budkach z blinami robiacymi w Rosji konkurencje budkom z amerykanskim fast foodem, o rosyjskiej tradycji parzenia i picia herbaty z kostnej porcelany, o tym skad pochodzi najpyszniejszy kawior i czy jest on codziennym przysmakiem Rosjan oraz o wielu innych kulinarnych ciekawostkach tgo kraju Eli Golebiewskiej opowiada Rosjanka Swietlana Bil.

World cuisines – Netherlands. Podroze kulinarne po swiecie – Holandia

Wednesday, December 17th, 2008

Z czym jedzą frytki Holendrzy, jak długo pali się skręta z marihuany, komu Holendrzy co roku darują beczkę świeżego śledzika i jak smakują holenderskie czarne cukierki…. O tym wszystkim i wielu innych ciekawostkach kuchni holenderskiej w “Podróżach kulinarnych po świecie” Eli Gołębiewskiej opowiada Elżbieta Czerniewska, mieszkanka Krommenie w Holandii.

World cuisines – France. Podroze kulinarne po swiecie – Francja

Tuesday, December 16th, 2008

Dlaczego Francuzi nie jedzą kanapek, a poranną kawę piją z miseczek? Czy to prawda, że ser im bardziej śmierdzi tym jest smaczniejszy i czy żywe ostrygi podawane na wieczerzy wigilijnej we Francji poruszają się kiedy są skrapiane kwaśnym sokiem z cytryny? O tym wszystkim i wielu innych kulinarnych ciekawostkach francuskiej kuchni w kolejnym odcinku z [...]