World cuisines – Canada. Podroze kulinarne po swiecie – Kanada

Monday, March 16th, 2009

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Potrawa Poutine czyli frytki z mięsnym sosem i kawałkami twarogu, kojarzaca sie z premierem Rosji, uwielbiana przez jednych i nie do zjedzenia dla innych, czy lizaki z syropu klonowego zastygajace w sniegu – to tylko niektore specjaly rodem z prowincji Quebec w Kanadzie.
O kuchni Montrealu, najbardziej europejskiego z miast na kontynecie amerykanskim, Eli Golebiewskiej opowiada Aneta Matusiak, wieloletnia mieszkanka tego miasta.

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Leave a Reply